Conferenza del 22/1

Martedì 22 Gianni Banfi ci presenterà la conferenza a tema "Greco e lo sviluppo del nord-est di Milano". Un'interessante argomento che riguarda chi abita nei diversi quartieri, ma anche l'intera città.

Ecopass: metropolitana vicina al collasso

Notizia degli ultimi giorni, ma passata un pò in sordina, è che il presidente dell'ATM ha comunicato che la metropolitana a Milano è al collasso. Non è possibile aumentare ulteriormente il numero di treni in circolazione e le stazioni sono troppo affollate. Pare la città non è in grado di reggere quel 3% in più di passeggeri dovuti all'ecopass. La situazione è grave e lascia parecchi interrogativi, fra cui ... "Perchè ce ne siamo accorti solo adesso?"

il piacere di saperlo....

Sulla piazza del Teatro alla Scala, all’angolo con la Contrada di San Giovanni alle Case Rotte si trovava il Caffè delle Sirene, tranquillissimo locale rifugio di anziani con cappello a tricorno; quando fu invaso dalle masse corali e orchestrali della Scala cambiò nome in Caffè dei Virtuosi.
In questo caffè nacque la bevanda “storica” che accompagnava la degustazione dei dolci a Milano: “la Barbajada”, dal nome del suo inventore Domenico Barbaja, in gioventù garzone di caffè, poi organizzatore di spettacoli musicali. Questa bevanda, rimasta in uso fino agli anni trenta ma oggi quasi dispersa, era fatta con cioccolata, latte e caffé in eguali dosi, zucchero a piacere, lavorata con la frusta fino a schiumare, e servita fresca in bicchiere d’estate, o calda con panna in tazza d’inverno.
Nato nel 1778 a Milano da poverissima famiglia, Domenico Barbaja iniziò molto presto a lavorare come garzone di caffè, ma i lauti guadagni accumulati con la sua ghiotta invenzione e un eccezionale intuito artistico gli consentirono di diventare impresario del San Carlo.
Scrisse di lui il Rovani: quest’uomo che aveva cominciato la sua carriera col fare il guattero nei fondaci delle bottiglierie; poi sospinto dal suo genio,scoprì l’alto segreto di mescolare la panna col caffè e la cioccolata, onde nella imperitura memoria la parola di barbajada (non traducibile in barbagliata, come hanno osato parecchi scrittori) si fece un monumento più saldo del granito.
Egli ricoprì l'incarico per oltre trent'anni, dal 1809 al 1840, infallibile scopritore di talenti protesse e lanciò grandi musicisti come Rossini, Donizetti, Bellini e moltissimi cantanti lirici, divenendo un personaggio leggendario ma discusso della Napoli ottocentesca, per alcuni abile, geniale, munifico e dal patrimonio considerevole.

Domenico Barbaja, l'inventore della "barbajata"

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Nuovi quiz di RiconosciMI

Sono stati pubblicati altri nuovi quiz della sezione "riconosciMI", l'area dedicata in cui si può conoscere Milano passando qualche minuto sfidando intuito e conoscenza.
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Car sharing:la soluzione c'è

La soluzione all'ecopass e agli aumenti? il Car sharing che da anni è presente a Milano e di cui solo oggi sembra si parli.
Si tratta in pratica di prendere a noleggio dalle due società autorizzate, un'auto a prezzi decisamente contenuti (si parla di circa 2/3€ l'ora). Fra le comodità il fatto di poter andare in centro senza pagare l'ecopass, parcheggiare gratuitamente sulle strisce blu e non dover pagare la benzina (è compresa nella quota oraria)
Fra gli svantaggi il fatto che le auto pubbliche sono poche e richiedono prenotazione, oltre ad una tessera annuale di iscrizione al servizio.
Una soluzione comunque molto interessante e decisamente economica per chi guida poco.
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Formazione professionale

Il Centro Formazione Professionale di via Bottego 6 (MM2 Crescenzago) da anni organizza corsi di informatica e amministrativi. Sono rivolti a chiunque, studente, lavoratore o pensionato, abbia interesse o voglia migliorare la propria condizione lavorativa.
La scuola è gestita dal Comune e, ha corsi diurni, pomeridiani e serali. Gli insegnanti sono seri e preparati, il costo dei corsi, grazie all'intervento del Comune è decisamente contenuto.
Per informazioni potete consultare il sito della scuola cliccando qui o telefonando allo 02-25592209 per informazioni.
Sono aperte le iscrizioni per il secondo quadrimestre e i nuovi corsi inizieranno indicativamente i primi di marzo.